RATIONAL Icombi-Pro 101 - 10 GN 1/1 A...

RATIONAL Icombi-Pro 101 - 10 GN 1/1 A GAS

  • Versión a gas.
  • Capacidad 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN
  • Número de comidas por día 80-150
  • Ancho 850 mm
  • Profundidad 842 mm
  • Altura 1.014 mm

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  • Dimensiones (Al x An x Pr)
  • Sistema de cocina (cuerpo) 850 x 1014 x 775 mm
  • Sistema de cocina (completo) 850 x 1064 x 842 mm
  • Sistema de cocina con embalaje 935 x 1250 x 955 mm
  • Altura de trabajo máxima en la bandeja superior* ≤ 1,60 m

  • Condiciones de conexión versión de gas
  • Gas licuado G31
  • Carga térmica nominal total 22 kW
  • Carga térmica nominal modo de vapor 20 kW
  • Carga térmica nominal modo de aire caliente 22 kW
  • Presión de flujo de la conexión necesaria 25 – 57,5 mbar
  • Gas licuado G30

  • Condiciones de conexión versión de gas
  • Tensión 1 NAC 230 V
  • Potencia de conexión de la versión de
  • gas
  • 0,9 kW
  • Fusible automático 16 A
  • Tipo RCD B

  • Resumen de ventajas:
  • Calidad de platos siempre excepcional
  • Manejo sencillo, incluso para personal no capacitado
  • Costos mínimos de operación
  • Limpieza automática

FICHA TECNICA: 

Icombi-Pro101
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